Il cioccolato fondente unito nell'impasto rende il panettone goloso già allo sguardo. Le amarene semicandite, con la loro nota aspra, donano un senso di freschezatipicamente estivo. Un equilibrio morbido, tra il miele italiano biologico della "Casa del Miele", il burro di latteria, le uova locali e la vaniglia Bourbon del Madagascar.
Farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di MALTO, BURRO, tuorlo di UOVA di categoria A, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) (6%), amarena candita sciroppata (zucchero, acqua, sciroppo di glucosioe fruttorio, succo di amarena 4%) (12%), lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), miele Italiano Biologico ""Casa del Miele"", pasta di arancia (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), vaniglia Bourbon del Madagascar, sale, aromi.
Glassa esterna: albume d’UOVO, farina di riso, amido di riso, sciroppo di glucosio, MANDORLE italiane, NOCCIOLE italiane, aromi.
Può contenere tracce di: LATTE, SOIA, LUPINO, SESAMO, SENAPE, FRUTTA A GUS
